Türkiye' de Gıda Üretim Sanayinin tüm aşamalarını bir çatı altında toplayan ilk Uluslararası İhtisas Fuarı olan FOTEG İSTANBUL 2010 Fuarı, 4 - 7 Mart 2010 tarihleri arasında İstanbul Fuar Merkezi, Hall 1-2 de açılışı yapıldı.

Açılışı Tarım Bakanlık Müsteşarı Vedat Mirmahmutoğulları ve HKF Fuarcılık A.Ş. Genel Müdürü Bekir Çakıcı yaptı.

HKF Fuarcılık A.Ş. tarafından, düzenlenen Gıda İşleme Teknolojileri Uluslararası İhtisas Fuarı FOTEG İSTANBUL 2010, katılımcı ve ziyaretçileri sektörün en verimli platformunda bir kez  daha bir araya getirdi.

Gıda üretim sektörünün en önemli fuarı olan FOTEG İSTANBUL 2010 sektörün yerli ve yabancı profesyonellerini tekrar bir araya getirerek, ticari ilişkilerin gelişmesini sağlamış olup firmalara yeni pazarlar ve iş imkanları sunduğu gibi aynı zamanda Türkiye’deki üst düzey yöneticilerinin ziyaret ederek sektörün gelişmelerini takip ettiği ve yeni teknolojilerin sergilendiği bir platform oluşturmaktadır.

HKF Fuarcılık A.Ş. tarafından düzenlenen organizasyona, yerli ve yabancı olmak üzere 11.384 profesyonel tarafından ziyaret edildi. 26  ülkeden  183’ü yerli, 241’i yabancı olmak üzere 424 firma aslen veya temsilen katılmıştır.